تصوير الطعام في المطاعم وكيف تحسن الصور نجاحك وتسويقك الرقمي

عند التحدث عن ضرورة استخدام الصور الفوتوغرافية في تصميم منيو للمطاعم، سوف نجد أن هذه التقنيات تحتل مكانة بارزة في مجال التسويق الرقمي، وأنه من الضروري في هذا العصر استخدام هذه الاستراتيجيات من أجل استمرارية نجاح أي مشروع. ونحن في هذا المقال من خلال منصة تصميمك سوف نعرض أبرز الطرق المستخدمة في التصوير، وأيضًا إبراز فوائد استخدام الفوتوشوب لتصوير الطعام، وكيف يساهم ذلك في تحسين مبيعات المطاعم وأيضًا زيادة الوصول إلى أكبر عدد من الزبائن.

نموذج منيو ايس كريم قابل للتعديل ابدأ التخصيص فوراً

تصفح المزيد من قوالب تصميم المنيو

اقرأ أيضًا: التعرف على برنامج دمج الصور

فوائد لتصوير الطعام أثناء تصميم منيو مطعم

من أبرز التقنيات المستخدمة للتسويق في مجال إنشاء المطاعم، هو إنشاء الفوتوشوب أو الصور الفوتوغرافية أثناء تصميم منيو مطعم، يمكن تصوير الطعام أو تصوير المطعم نفسه وهذا يُعطي صورة واضحة عن هوية المطعم، لذا ما هي أهمية استخدام الصور الفوتوغرافية لضمان استمرار النجاح في هذا المجال؟:

1. زيادة مبيعات المطعم

تُمكن الصور الملهمة زيادة مبيعات المطعم من خلال عرض صور للطعام بشكل احترافي وجذاب، وهذا يساعد على زيادة الفرصة لجذب العميل، حيث أثبتت الدراسات والأبحاث أن الصور التي تُرافق المنيو تُزيد من معدل الشراء بنسبة 25% مقارنة بالقوائم الأخرى المعتمدة على النصوص فقط.

2. إبراز هوية المطعم

يساعد استخدام الصور الفوتوغرافية على تعزيز هوية المطعم وجعله مميزًا عن منافسيه، أيضًا تحديد هوية المطعم من خلال اختيار الألوان والزوايا المناسبة وهذا يساعد في بناء صور مميزة وإيجابية في ذهن العميل.

3. بناء الثقة بين العميل والمطعم

قبل أن تبدأ في إنشاء منيو فارغ للتصميم عليك التفكير أولًا في حلقة الوصل التي تربط بين المطعم والزبون، وذلك من أجل بناء المصداقية والثقة بينهم، ويحدث ذلك عن طريق توافق الصور المقدمة في قائمة الطعام مع الصور المعروضة، وهذا يؤكد على جودة واحترافية المطعم.

4. التسويق الفعال

أثناء تصميم منيو مطعم يمكنك استخدام صور الوجبات كأداة للتسويق، فهذه تُعدّ استراتيجية فعالة للتسويق يمكنك استخدامها في حملات التسويق والترويج للمطعم، سواء في الإعلانات المطبوعة أو على منصات التواصل الاجتماعي مثل: الفيس بوك، تويتر، انستغرام وهكذا.

تصميم منيو احمر كلاسيكي جاهز للتعديل احصل عليه الآن

تصفح المزيد من قوالب تصميم المنيو
 

نصائح لإتقان تصوير الطعام أثناء تصميم منيو مجاني

في عصرنا هذا عصر التكنولوجيا الحديثة أصبح كل فرد مستخدم لجهاز المحمول ناقدًا للطعام، لذا من الضروري تقديم المطاعم لأطباق عالية الجودة ذات طعم مميز.

نجزم أن نقول أن التصوير يلعب دورًا هامًا في جذب الزبائن للمطعم، وخلق حضور هائل عبر الإنترنت لأي مدونة ما، وهنا عبر منصة تصميمك سنقدم أفضل النصائح التي تساعد على التقاط صورة جودتها عالية وتبرز الطعام بطريقة جذابة، تابع القراءة:

1. أولًا: الإضاءة

تُعدّ الإضاءة من أهم جوانب التصوير، حيث الضوء الطبيعي من أفضل خيارات التصوير الطبيعي خلال النهار، وذلك حتى تحصل على إضاءة منتشرة وهادئة تُبرز قوام الطعام وألوانه، كما يُفضل أن تتجنب إستخدام الإضاءة الاصطناعية لأنها تلقي بظل غير مرغوب به في الصور.

2. ثانيًا: الخلفيات

يمكنك اختيار الخلفية البسيطة والتقنية من أجل التركيز على إبراز الطعام في الصور، تُعدّ الأسطح الرخامية والخشبية خيارًا رائعًا لأنها تعطي لمسة من الأناقة دون تشتت نظر العميل عن الطبق ومكوناته، لذا يفضل تجنب الخلفيات المزدحمة.

3. ثالثًا: تكوين الصور

يُعدّ التكوين الواعي للصورة فن من أجل ترتيب عناصر الصورة، يمكنك استخدام قاعدة الأثاث لتحديد الهدف الرئيسي داخل إطار، وتذكر دائمًا أن تصوير الطبق من الأعلى يجعله شهيًا وأكثر جاذبية.

4. رابعًا: طريقة تقديم الطعام

قبل البدء في تصوير الطبق عليك التأكد أنه يبدو في أفضل صورة يُمكن أن يُقدم به، كما عليك الانتباه لطريقة التقديم وترتيب المكونات حتى يظهر الطعام بصورة نضرة، لذا يفضل دائمًا تنظيف الطبق وخاصة الحواف وإزالة الفتات حتى يظهر الطبق بصورة محترفة.

5. خامسًا: إبراز قوام الطعام

يجب أن تسلط الضوء على قوام الطعام المتنوع، على سبيل المثال: يوضع على حسام الكريمة رشة من الأعشاب، أو على قطعة اللحم صلصة لامعة، فهذا يجعل الطعام جذابًا ويظهر بصورة عميقة أكثر.

6. سادسًا: استخدام العناصر الداعمة

يُمكن أن تضيف العناصر الداعمة اهتمامًا وسياقًا إلى تصوير الطعام، لكن عليك الاعتدال ولا تبالغ في الاستخدام، حيث يمكن لمنديل بسيط، أو مشروب مكمل، أو شوكة بسيطة أن تُعزز اللقطة دون تشتيت الانتباه عن الطبق.

7. سابعًا: إظهار العاطفة

لا يقتصر التصوير على الطعام فقط بل أيضًا يتعلق الأمر بالمشاعر، حيث يظهر تفاعل العميل مع الطبق لإعطاء فكرة عامة عن تجربة المطعم، ويمكن أيضًا أن تكون اللقطات الحصرية للعميل فرة هائلة لجذب الأنظار.

8. ثامنًا: تناسق العلامة التجارية

يجب الحفاظ على ثبات الأسلوب في التصوير من أجل إنشاء هوية محددة ومميزة للعلامة التجارية، ويساعد الاتساق على تعزيز قصة المطعم سواء باستخدام نظام الألوان الموحد أو استخدام الفلتر.

9. تاسعًا: التفاعل مع الجمهور

يفضل التفاعل مع الجمهور بنشر صور الطعام على وسائل التواصل الاجتماعي، فهذا يساعد على تشجيع المحتوى من خلال إطلاق المسابقات أو إعادة نشر الصور من قبل العملاء، وهذا يبني قاعدة كبيرة من العملاء المخلصين من خلال الإنترنت.

10. عاشرًا: تعديل الصور بعناية

يجب تحسين الصور من خلال تعديلها بدقة عن طريق استخدام برامج الفوتوشوب، يمكنك ضبط الإضاءة والألوان حتى يبدو الطبق أقرب إلى الواقع قدر الإمكان، لكن كما قُلنا سابقًا يُفضل تجنب استخدام الفلاتر بصورة مُفرطة حتى لا تُشوه مظهر الطبق الحقيقي.

اقرأ أيضًا: كيفية تصميم منيو بالذكاء الاصطناعي.

تصميم منيو مطعم اسماك اسود كلاسيكي قابل للتخصيص احصل عليه فوراً

تصفح المزيد من قوالب تصميم المنيو

أهم العناصر البارزة لتصوير نموذج منيو فارغ

هناك عدة نقاط هامة من أجل الحصول على نموذج منيو فارغ، وكذلك بعض العناصر البارزة التي يجب إظهارها في صورة المنيو لكي يظهر بطريقة لائقة ومحترفة، لذا هيا بنا نتعرف على أهم هذه العناصر والتي تشمل:

1. إظهار العنصر البشري

يُعدّ استخدام العنصر البشري في صور أطباق الطعام من أحدث التقنيات البارزة والحديثة في مجال التصوير بشكل احترافي في الفنادق والمطاعم، ويعتمد هذا الأسلوب خصيصًا على إظهار أيدي أي شخص في الصورة بجانب الطعام، وذلك لإضافة العنصر البصري وإظهار الصورة على هيئة قصة ما ويكون المشاهد جزء منها.

يحدث أنه يتمّ توظيف الأيادي في الصور بطرق مختلفة وكثيرة سواء في مرحلة الإعداد أو في النهاية، على سبيل المثال صورة رش الجبنة على إحدى أطباق المكرونة، أو صورة تظهر يد المُضيف أثناء إمساك الطبق وهو يضعه على الطاولة.

2. إظهار البساطة في الصور

يتمّ استخدام البساطة في الصور لخلق إحساس التطور والأناقة، ويضمن هذا الاتجاه تبسيط الصور باستخدام الحد الأدنى من العناصر الداعمة، وذلك مع ظهور المساحات الفارغة البيضاء التي لا تحتوي على أي عناصر.

ولتحقيق ذلك يستخدم المصور عادة إما طاولة بسيطة أو إما خلفية بيضاء اللون، وعلى الأغلب تحتوي الصور على ثلاثة عناصر فقط مثل: الطبق، السكينة، الشوكة وهكذا.

3. إظهار تكوين النمط المتساوي

يعتمد هذا الأسلوب عادة على جعل نمط الصورة متشابه ومتكرر، وهذا يقتصر على تصوير قليل من العناصر فقط أو تصوير العناصر المتشابه، على سبيل المثال: تصوير قطع الكيك ورصها بجوار بعضها حتى يخلق نموذج مطابق للإعجاب ويلفت النظر.

اقرا المزيد من المقالات هنا! يُعدّ إتقان تصوير أطباق الطعام أداة قوية وفعالة، ومن أهم أدوات التسويق للمطعم. لقد قدمنا الكثير من النصائح الأساسية التي يمكنك استخدامها في تصوير الأطباق حتى تظهر الصور بطريقة مبتكرة، ولا تنس أنه يمكنك استخدام القوالب والصور والايقونات المخصصة للمطاعم لتسويق مطعمك. أنصحك الآن في استخدام منصة تصميمك لمعرفة المزيد عن هذا العالم.