خطوات فعالة لتصميم أفضل منيو مطعم

يُعدّ تصميم منيو مطعم متميز فن بحد ذاته، يجب أن يكون المنيو جذاب للعين فهو بمثابة مندوب المبيعات الصامت الذي يقوم بدور الإغراء لجذب العميل، ويجب أن تأخذ في الاعتبار الكثير من الأشياء بداية من الجماليات حتى تصل إلى الجوانب والتأثيرات النفسية على العميل. معًا في هذا المقال من خلال منصة تصميمك سوف نكتشف هذا الجانب من مجال التصميم، وكيفية تحقيق ذلك خطوة بخطوة من أجل زيادة مبيعات المطعم، تابع قراءة المقال.

تصميم منيو مطعم مشروبات برتقالي جاهز للتعديل احصل عليه فوراً

تصفح المزيد من قوالب تصميم المنيو

نصائح لتصميم نموذج منيو مطعم فارغ

من أجل إنشاء نموذج منيو فارغ للتصميم عليك أن تتبع بعض النقاط الهامة، والتي سوف تعطي المنيو مكانة راقية تُبهر العميل، هيا بنا نتعرف على هذه النصائح:

1. تحديد جوهر وهوية المنيو

لا بُدّ وأن يعكس تصميم منيو الطعام هوية المطعم، فإذا كنت من أصحاب المطعم الراقي عليك وتقديم اللحم الفاخر مثل لحم البقر والعصائر الطازجة، أما إذا كان مقهى فعليك اختيار القهوة الفاخرة التي تُعطي الراحة والسكينة للزبون.

وإذا كنت ترغب في دمج العديد من الثقافات عليك تقديم أطباق مستوحاة من بلدان مختلفة، وهذا يوضح قيمة مطعمك الأساسية ووضع حجر الأساس لتأليف قائمة طعام تناسب هوية المطعم.

2. تلبية احتياجات العملاء

عليك أولًا قبل بدء التصميم أن تفهم عملائك وتعديل قائمة الطعام بُناءً على ذلك، يُفضل أن تبحث عن طبيعة التركيبة السكانية التي ينتمون إليها ومعرفة أنماط حياتهم، على سبيل المثال بالنسبة للجيل الحالي فهو يهتم أكثر بالصحة وتناول الطعام النباتي.

3. تصميم قائمة طعام أنيقة

من أجل تصميم منيو مطعم في صورة أنيقة عليك أن توازن بين شيئين وه أن تكون القائمة قصيرة سهلة التنقل بين الأقسام من خلال تقليصها، وبالتالي توفير الكثير من المال.

أما الأمر الثاني هي أناقة المنيو من خلال تقديم خيارات كثيرة وفي نفس الوقت لا يشعر العميل بالزحمة أثناء قراءة القائمة.

تصميم منيو ايس كريم بسيط قابل للتخصيص احصل عليه الآن

تصفح المزيد من قوالب تصميم المنيو

خطوات فعالة من أجل تصميم منيو مطعم

هناك الكثير من الأفكار المميزة التي تستخدم في تصميم منيو مجاني وإظهارها بصورة راقية، وهذا يساعد حتمًا على زيادة مبيعات المطعم، لذا هيا بنا نتعرف على هذه الخطوات.

1. كتابة كل عناصر القائمة

قبل البدء في تفاصيل التصميم عليك أولًا أن تتقن أساسيات التصميم، يُفضل أن يتمّ كتابة جميع عناصر منيو المطعم حتى لا تنسى شيئًا، يُمكنك استخدام أدوات مثل برنامج إكسيل، أو جوجل شيت، أو حتى القلم والورقة في أضيق الحدود من أجل وضع خطة لكتابة العناصر بالتفصيل.

2. طريقة عرض القائمة

يجب أن تمنح القائمة التميز المستحق من خلال إعداد طريقة عرض مبهجة، عليك أن تبدأ بتصنيف القائمة إلى أقسام مثل: المقبلات، الحساء، الأطباق الرئيسية، الحلويات، مع الحرص على اختيار أفضل الأطباق لديك لسرقة الأضواء.

3. حكمة تحديد الأسعار في المنيو

عندما يتعلق الأمر بالأسعار من المهم التعامل بحكمة وعناية لعدم حدوث أي صدمات أو مفاجئات للعميل، يمكنك تقديم الأسعار في المنيو بطريقة مرتبة من خلال دمج عناصر القائمة بالأسعار بدلًا من العمود الذي يلفت الأنظار إليه دون الانتباه للوجبة نفسها، وهذا الترتيب المنظم يساعد على تحويل تركيز العميل على الوجبة بدلًا من التكلفة.

4. الوصف الجذاب للوجبة

استخدام الوصف الجذاب عامل كبير في تصور العميل للوجبة، على سبيل المثال بدلًا من كتابة سلطة السلمون يمكنك كتابة سلطة السلمون المشوي في أحضان الخضار المقرمش، حيث يتعلق الأمر بالكلمات وكيفية صياغتها من أجل مشاركة الطباخ القصة وراء كل طبق، وبالتالي مشاركة شغف الوجبة بين الزبون والطباخ.

5. تحديد ألوان القائمة

يُعدّ ترتيب عناصر المنيو بصورة منطقية على الورق، عليك التركيز على التصميم واختيار نظام ألوان يناسب هوية المطعم، يمكنك اختيار ألوانك المفضلة أو جعل الأمر سهلًا واختيار اللونين الأسود والأبيض لتوفير تكاليف الطباعة.

6. اختيار طريقة الطباعة

يفضل اختيار الخطوط الواضحة في كتابة النص، ولا تنسى دمج العناصر مثل: الفواصل، الرسوم التوضيحية، الشعار، من أجل تعزيز مظهر المنيو دون التأثير على المكونات نفسها.

من المهم أيضًا ترك مساحات بيضاء كافية حتى يمكنك تحديث قائمة اسعار الوجبات مع مرور الزمن، وبعد التأكد من التصميم عليك اختيار طريقة الطباعة المناسبة لك ولميزانيتك.

7. اختيار الصور الجذابة

تلعب الصور دورًا هامًا في التأثير على عقول الناس، يؤدي عرض صور شهية في قائمة الطعام إلى زيادة المبيعات من خلال عرضها بصورة متوازنة، يمكنك الاستعانة بمصور فوتوغرافية محترف للتأكد من جودة الصورة وترجمتها بشكل جيد أثناء الطباعة.

8. اختبار منيو المطعم

قبل أن تبدأ في فتح مطعمك عليك اختبار مجموعة صغيرة من القوائم المطبوعة بين أصدقائك، وعليك أن تجمع التعليقات المحيطة بك سواء الإيجابية أو السلبية من حيث وضوح الخط، سهولة القراءة، جاذبية الصور، وتسمح هذه المرحلة بضبط تقييم التصميم بُناءً على ردة الفعل على أرض الواقع.

9. اللمسة النهائية

يمكنك إجراء التعديلات النهائية على المنيو تبعًا لما تتلقاه من ردود الأفعال، وعليك أن تراعي بعض النقاط الهامة مثل: التدقيق اللغوي، إزالة الأخطاء والكلمات المكررة، مراجعة الألوان والصور، الانتباه إلى الأسعار، ثم يمكنك طباعة المنيو على بطاقات أو أوراق عالية الجودة.

10. الاهتمام بتعدد الأطباق

من المهم أن يحتوي المنيو على العديد من الأطباق مختلفة الأذواق ذات الأنماط الغذائية المختلفة، هناك الأشخاص النباتية والأشخاص محبي اللحوم وهذا التنوع يضمن لك رضا الطرفين.

11. تسليط الضوء على الطبق المميز

إذا كان مطعمك يتميز بطبق ما شهي وشعبي فلا تترد في إبرازه داخل المنيو، وذلك عن طريق استخدام بعض الإطارات أو الرموز الخاصة التي تجذب الانتباه، ومن ضمن هذه الطرق الآتي:

• استخدام نجوم أو رموز بجانب الطبق.

• تحديد الطبق بلون مميز أو خط كبير.

• إضافة بعض العبارات بجانب الطبق المميز مثل: عبارة "توصية الشيف".

اقرأ أيضًا: طريقة تصميم اعلان بالذكاء الاصطناعي.

تصميم منيو كوفي شوب مودرن لون بيج جاهز للتعديل والطباعه ابدأ التعديل

تصفح المزيد من قوالب تصميم المنيو
 

أسئلة شائعة عن تصميم منيو مجاني

• ما أهمية تنظيم المنيو بصورة جيدة

  يساعد تصميم منيو على العميل العثور على الطبق الذي يرغب به بسهولة، وهذا يحسن من تجربة العميل تجاه المطعم.

• كيف يمكن تحسين رأي الزبون للعودة مرة أخرى؟

يمكن تحسين تجربة الزبون من خلال وصف الطبق وصفًا موجزًا، مع التركيز على النكهات والمكونات الأساسية ووصفها بطريقة جذابة.

• كيف تعرف أن المنيو الخاص بك يحتاج إلى التعديل؟

يمكنك معرفة أن المنيو يحتاج إلى التحديث من خلال استبيان للتقييم، يظهر من خلاله متابعة ردة فعل الزبون وتحديد إذا كان هناك حاجة للتعديل أم لا.

اقرأ أيضًا: كيفية تعديل الصور بالذكاء الاصطناعي اون لاين

كيفية تصميم منيو مطعم psd قابل للتعديل

يُعدّ المنيو هو الخطوة الأولى بعد دراسة السوق جيدًا واستئجار موقع للمطعم، ثم يمكنك البدء في تصميم المنيو وإعداده بالشكل الصحيح، وها هي بعض النقاط الهامة لتطوير المنيو، والتي تشمل:

• نظريًا: الاطلاع وفهم السوق جيدًا، معرفة المنافسين والعملاء في المنطقة المحيطة.

• عمليًا: تحقيق معادلة التوازن بين مساحة المطعم، عدد العمال، القدرة التخزينية، كفاءة المعدات، قدرة البيع وقت الذروة والوقت العادي، هدف البيع اليومي.

• فنيًا: تنفيذ الوصفة بثلاثة كميات صغيرة، ووسط، وكبيرة، فهذا يعطي ثلاثة خيارات للمواد تساعد في حساب تكلفة الوجبة.

وفي ختام المقال من خلال منصة تصميمك تحدثنا عن أهم النقاط والخطوات التي يجب اتباعها من أجل تصميم أفضل منيو مطعم، لذا أنصحك الآن في استخدام منصة تصميمك للتعرف على معلومات أكثر.